Das LESS THAN 4 Ernährungskonzept ist eine Einführung in die erweiterte, kohlenhydratreduzierte Ernährung. Es ist keine Diät, sondern eine Umstellung des Stoffwechsels und des Ernährungsverhaltens. Im Unterschied zu anderen LOW-CARB Methoden, enthält die Ernährung nach LESS THAN 4 viele ballaststoffreiche Nahrungsmittel, besonders auch Ballaststoffbrötchen, Muffins und eine Vielzahl an Desserts und Süßspeisen! Die Grundlagen unseres Ernährungs-konzeptes basieren auf der Tatsache, dass die hochwertigste Energiequelle unserer Nahrung die Proteine sind.

Die LESS THAN 4 Ernährungspyramide sieht eine große Menge pflanzlicher und tierischer Eiweiße vor, bereichert durch vitamin,-und ballaststoffreiche Gemüse und Salate, Nüsse und Ölsaaten , Milch,- und Sojaprodukte und eine sehr geringe Menge an Kohlenhydraten. Bei der LESS THAN 4 Methode werden keine Kalorien gezählt, keine Lebensmittel auf dem Teller getrennt, oder gar nur geringste Mengen zu einer Mahlzeit empfohlen. Das Prinzip ist einfach und macht sich die natürlichen Stoff-wechselvorgänge des Körpers zunutze.

Regelmäßige Bewegung sollte ebenso selbstverständlich sein, wie eine ausreichende Flüssigkeits-zufuhr von mindestens 3 Litern täglich. Wir konzentrieren uns bei der LESS THAN 4 Ernährung auf die Nahrungs-mittel mit einem geringen Kohlenhydratanteil von weniger als 4%. Deshalb heißt es LESS THAN 4 - weniger als 4g Kohlenhydrate auf 100g eines Nahrungsmittels. Ausführliche Infos finden Sie hier oder buchen Sie ein Tagesseminar KREATIVES KOCHEN NACH LESS THAN 4

Wie funktioniert LESS THAN 4 ?